Het leren proeven van de wijn is een onderdeel van de tafeletiquette. Normaliter wordt de wijn door de gastheer of gastvrouw gekozen. Ze kunnen deze taak echter doorgeven naar de wijnkenner in de groep. Bij het voorgerecht kan...
Lees meerAls het woord etiquette in ons opkomt, denken we vaak aan tafeletiquette. Het is dan ook één van de belangrijkste onderdelen waar foutjes vlug opvallen. Volg je onderstaande regeltjes dan kom je alleszins positief en goed...
Lees meerHet kiezen van de juiste wijn is natuurlijk een belangrijk onderdeel van de tafeletiquette. Sommige wijnen, zoals een zoete dessertwijn, kun je natuurlijk makkelijk plaatsen. Maar welke wijn kies je voor een vegetarische schotel...
Lees meerWelke klachten hebben restaurateurs het meest over hun klanten? Klanten reserveren, maar komen niet opdagen. De klant is te laat. Niet een kwartiertje, maar zoveel te laat dat onze planning niet meer klopt. … en...
Lees meer
Bekijk even volgend fragment uit de Japanse film Tampopo zodat het eten van spaghetti volgende...
Lees meer![[Video] Etiquette in het restaurant. Doe jij het beter?](https://artikelhub.eu/wp-content/uploads/2014/10/restaurant-etiquette-627x376.jpg)
Wat moet je zeker onthouden? De heer in het gezelschap gaat altijd eerst naar binnen en...
Lees meerAls Belg zijn we gewoon enkel een fooi te geven bij een uitstekende service. Maar in sommige landen maakt dit integraal deel uit van de rekening. Voordat we starten kan je misschien even kijken naar deze korte video van...
Lees meer
Sushi is een typisch Japans gerecht dat bij ons steeds populairder wordt. Hoewel wij het vaak als...
Lees meer